Unisinos Lab - A alimentação na Educação Infantil como encontro: comida, cultura e aprendizagem
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Tendo como propulsor a Semana do Comer promovida pela Aliança pela Infância, este curso pretende abordar a alimentação na escola de Educação Infantil, seus aspectos culturais, sociais e psíquicos, alicerçados à sua dimensão pedagógica. Para isso, terá como base reflexiva “a potência dos encontros”, que tem sido o tema generativo das ações promovidas em 2026 pela Aliança pela Infância.

O convite para as participantes (professoras, gestoras, auxiliares, pesquisadoras, merendeiras…) é que possam evocar, primeiramente, em si mesmas o modo como a comida lhe constituiu enquanto sujeito no mundo, para poder, por meio disso, produzir saberes e debates que venham a qualificar a oferta dos momentos de alimentação nas suas realidades de trabalho educativo.

Objetivos

Refletir sobre as relações pessoais e coletivas estabelecidas com a comida, reconhecendo as experiências alimentares como constitutivas das histórias, identidades e modos de estar no mundo.

Ampliar a compreensão sobre a alimentação na Educação Infantil, considerando suas dimensões culturais, sociais, afetivas e psíquicas para além de seus aspectos nutricionais.

Problematizar os momentos de alimentação como experiências pedagógicas e relacionais, reconhecendo a potência dos encontros entre crianças, adultos, alimentos e diferentes modos de comer no cotidiano da escola.

Produzir saberes e possibilidades de ação a partir da reflexão sobre as práticas alimentares, de modo a qualificar os momentos de alimentação nos diferentes contextos educativos, valorizando a participação, a escuta e as singularidades das crianças.

Programação

Comida como expressão e patrimônio cultural;

Alimentação na escola de Educação Infantil como um encontro;

Qualificação dos momentos de alimentação no cotidiano pedagógico.

Pré-requisitos

Não há pré-requisitos.

Interessante para

Área da Educação Infantil: Professores, gestores, pesquisadores, auxiliares, merendeiros.

Promoção

Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Unisinos

Diretoria de Pesquisa, pós-Graduação e Inovação

Gerência de Pesquisa e Pós-Graduação

Curió - grupo de pesquisa sobre crianças, educação infantil e cotidiano pedagógico.

Apoio

Aliança pela Infância.

Local Sala B03 101 (Brinquedoteca).
Públicos habilitados Aluno Graduação UnisinosAluno Lato Senso UnisinosAluno Estrito Senso UnisinosProfessor UnisinosTutor UnisinosFuncionario UnisinosAluno Egresso UnisinosAluno Egresso UnisinosAluno Egresso UnisinosAluno Outras InstituiçõesCONECTA UnisinosPúblico Geral
Competências ColaboraçãoFormação culturalSenso crítico-reflexivo e resolução de problemasPensamento projetual
Horários 19h às 22h
Certificado Certificado Online para todos os públicos.

Cursos de Curta Duração

Duração 3 horas
Período da atividade 31/08/2026 - 31/08/2026
Período de inscrição 20/08/2026 - 31/08/2026
Investimento Gratuito.

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