Sobre
Oficinas de Summer Camp: Diversão, Aprendizado e Novas Aventuras para os Pequenos!
A Unisinos São Leopoldo se transforma no cenário perfeito para um mundo de novas experiências: Summer Camp for Kids 2025!
Nosso Summer Camp oferece uma programação repleta de atividades emocionantes e educativas, pensadas para estimular a criatividade, a habilidade para resolução de problemas e o trabalho em equipe enquanto aprendem inglês. As oficinas utilizarão a metodologia STEM (Science, Technology, Engeneering,?Mathematics) para garantir momentos de diversão, aprendizado e, claro, muitas novas amizades! Vamos experimentar muitas aventuras ao ar livre e em espaços instigantes como os laboratórios de gastronomia e de prototipação da Unisinos. Nossos professores experientes proporcionarão um ambiente seguro e acolhedor, onde seu filho poderá explorar novos interesses, superar desafios, desenvolver habilidades de comunicação em língua inglesa e se divertir de forma única! Inscreva seu filho e dê a ele a oportunidade de viver um verão inesquecível, cheio de alegria e descobertas!
Na oficina " Summer camp for kids – Stem challenge: Science in the Kitchen", você não só irá cozinhar pratos saborosos, mas também entenderá como a ciência transforma ingredientes simples em verdadeiras obras-primas culinárias além de aplicar seus conhecimentos em diferentes áreas.
Ao final da oficina, as crianças terão não apenas se divertido, mas também adquirido uma compreensão mais profunda sobre como os princípios da ciência, tecnologia, engenharia e matemática se aplicam ao cotidiano. Além disso, estarão mais preparadas para enfrentar desafios de forma criativa e colaborativa, com habilidades práticas que podem ser usadas tanto na cozinha quanto em diversas situações do seu aprendizado.
Objetivos
Proporcionar uma imersão em língua inglesa para crianças em um ambiente universitário, promovendo o desenvolvimento de competências de comunicação, trabalho em equipe e criatividade de forma lúdica e interativa.
Analisar o processo culinário observando mudanças de estado e reações químicas, desenvolvendo habilidades de raciocínio lógico e resolução de problemas de forma prática.
Estimular a criatividade e inovação ao experimentar com ingredientes e criar novas receitas ou modificar as tradicionais com base no conhecimento científico adquirido.
Trabalhar em equipe na preparação de receitas, colaborando, comunicando ideias e dividindo responsabilidades, promovendo o espírito de cooperação e respeito mútuo.
Desenvolver habilidades práticas ao manusear utensílios de cozinha, medir e misturar ingredientes, adquirindo competências úteis tanto na cozinha quanto em outras áreas do conhecimento.
Compreender os processos científicos ao observar e realizar experimentos culinários, aplicando conceitos de ciência de forma tangível e divertida.
Usar a língua inglesa como ferramenta de comunicação ao aprender vocabulário específico de culinária e ciência, promovendo habilidades de expressão oral e escrita.
Desenvolver autonomia e tomada de decisão ao tomar decisões sobre como misturar ingredientes ou modificar receitas, aprimorando a capacidade de julgamento e independência.
Programação
Ciência:
Mudanças de Estado: Exploração de como a matéria muda de sólido para líquido e gasoso.
Reações Químicas: Observação e experimentação de reações químicas durante o preparo de alimentos.
Propriedades dos Materiais: Como diferentes ingredientes reagem sob calor, pressão e ao serem misturados.
Proporções e Medidas: Cálculos e comparações para medir ingredientes corretamente, ensinando as noções de frações e proporções no contexto culinário.
Tecnologia:
Tecnologia na Cozinha: Uso de equipamentos como fogões, fornos, liquidificadores e outros aparelhos tecnológicos, promovendo a familiaridade com ferramentas modernas e seu funcionamento.
Medindo e Controlando Temperatura: Ensinar as crianças sobre a importância da temperatura ao cozinhar e como controlar isso de maneira simples (exemplo: termômetro culinário).
Engenharia:
Design de Processos: Como organizar o processo de preparação de uma receita de forma eficiente e segura.
Estrutura e Construção de Alimentos: Estudo sobre como os alimentos se transformam e se estruturam durante o cozimento.
Engenharia de Materiais: Análise de como a combinação de ingredientes afeta a textura e a estrutura do produto final.
Matemática:
Frações e Proporções: Uso de frações e proporções para medir ingredientes corretamente.
Geometria e Formas: Reconhecimento de formas geométricas e a aplicação de medidas para moldar e cortar alimentos.
Cálculos de Quantidades: Como calcular a quantidade de ingredientes para fazer mais ou menos porções.
Língua Inglesa:
Aprender e utilizar vocabulário técnico: Dominar o vocabulário relacionado ao processo culinário, inovação, criatividade e resolução de problemas em inglês.
Comunicar-se interculturalmente: Desenvolver a habilidade de comunicar ideias de forma clara e eficaz, utilizando a língua inglesa para explicar e apresentar projetos.
Colaborar em inglês: Aprender a trabalhar em equipe e interagir de forma eficaz em inglês, discutindo soluções criativas e projetos colaborativos.
Pré-requisitos
Não há.
Interessante para
Crianças entre 7 e 13 anos.
Sobre o(a) ministrante/palestrante
Profa. Cristiane Maria Schnack
Profa. Francini Scipioni Belau
Profa. Graziela Hoerbe Andrighetti
Profa. Isa Mara da Rosa Alves
Profa. Juliana Danyluk Mäder
Profa. Márcia de Oliveira Del Corona
Promoção
Universidade do Vale do Rio dos Sinos – Unisinos.
Diretoria Acadêmica de Graduação
Programa Bilíngue Unisinos Education
Unilínguas
Cursos de Curta Duração
Filhos de professores e funcionários da Unisinos, 10% de desconto.
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