Empresária e nutricionista de formação. Professora universitária. Co-founder da Lyoh, a primeira empresa brasileira a produzir uma linha de ervas e temperos liofilizados. Em 2023, resolveu colocar seu expertise em tecnologia de alimentos à serviço da indústria pet e tornou-se co-founder da PBCAT, que produz granulado sanitário plant-based biodegradável para gatos. Nutricionista graduada pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS (2002). É Mestre pelo Programa em Pós-Graduação em Ciências da Saúde: Cardiologia do Instituto de Cardiologia / Fundação Universitária de Cardiologia (IC-FUC). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: manejo nutricional, doenças cardiovasculares, cirurgia bariátrica e obesidade. Atualmente trabalha como nutricionista clínica e é professora do curso de graduação em Nutrição e do curso de Especialização em Nutrição Clínica: Ênfase em Adultos da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS).