Neste episódio do Desafiando o Amanhã, conversamos com Willian Zarpelon, aluno do Mestrado Profissional em Nutrição e Alimentos, que desenvolveu uma pré-mistura para massas, pães e bolos à base de grilo. Confira como foi realizada a pesquisa.
Neste episódio do Desafiando o Amanhã, conversamos com Willian Zarpelon, aluno do Mestrado Profissional em Nutrição e Alimentos, que desenvolveu uma pré-mistura para massas, pães e bolos à base de grilo. Confira como foi realizada a pesquisa.