O curso de Gastronomia da Unisinos promove a segunda edição da feira “Comida de Rua” no Campus Porto Alegre. O evento será nesta quinta-feira, 1/11, das 18h às 21h30, no Espaço Unisinos.
A feira terá como tema principal a gastronomia asiática e a cozinha de fusão. Serão 4 bancas, que irão oferecer preparações salgadas. Os valores variam de R$10,00 a R$18,00.
Entre os pratos que serão comercializados, estão:
- Pão indiano recheado com frango crocante e molho asiático
- Arancini indiano com recheio de carne
- Panqueca de arroz recheada com chilli mexicano e guacamole
- Bolinho de arroz tailandês com geleia de pimenta
