Durante a tarde de segunda-feira, 6 de maio, foi exibido o documentário de Sílvio Tendler, intitulado “O veneno está na mesa 2”.

Produzido em 2014 e continuação da primeira edição lançada em 2011, ele fala sobre o modelo agrícola nacional atual e suas consequências para a saúde pública. A exibição fez parte do primeiro dia de atividades envolvendo o XV Simpósio Internacional IHU – Alimento e Nutrição no contexto dos Objetivos do Desenvolvimento do Milênio, cujo objetivo principal é debater e indicar perspectivas para o direito ao alimento e à nutrição nas dimensões sociais, econômicas, ambientais, culturais e políticas no contexto brasileiro.

O filme foi seguido de um curto debate, envolvendo o MS Alan Freihof Tygel (Campanha Permanente contra os Agrotóxicos e pela Vida/EITA – Cooperativa de Trabalho Educação, Informação e Tecnologia para Autogestão) e a Bel. Aline Araújo (Mestranda PPG Ciências Sociais Unisinos, cujo projeto envolve a Produção de Sementes), que falaram da importância de investir na agricultura familiar e ter cuidado com o tipo de alimento consumido, pois a presença de agrotóxicos se provou agressiva à saúde.

Segundo Alan, “devemos combater esse modelo de produção baseado no agronegócio e nos agrotóxicos, e focar na agricultura, colocando-a em primeiro plano”, pois sem a mudança de comportamento alimentar partindo da sociedade, a situação em que a nutrição se encontra não vai se alterar.

Alguns dos presentes expressaram sua opinião e conversaram com os palestrantes.

Comentou-se o fato do filme ter deixado a desejar ao esclarecer a relação exata das doenças com os agrotóxicos e não apresentar números envolvendo essa relação. Segundo eles, é o dever do nutricionista também questionar esse tipo de coisas e instruir o público, que visivelmente tem dificuldade em saber onde comprar verduras e frutas sem agrotóxicos, uma vez que a maioria não questiona a diferença e faz suas compras em mercados, quando produtos vindos de agricultura familiar são de fácil acesso em feiras ou diretamente vindo dos produtores.

O debate acabou com Aline Araújo deixando uma questão no ar para os presentes: “Será que é esse modelo de agricultura que a gente quer?”