O Instituto Humanitas Unisinos – IHU apresenta na plataforma Medium um guia de leitura sobre o tema Alimento e Nutrição. Este material foi ideado a fim de reunir e apresentar as produções do Instituto em torno da temática em diferentes espaços: Revistas IHU On-Line, vídeos das conferências realizadas no XV Simpósio Internacional IHU “Alimento e Nutrição no contexto dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio” e o Caderno IHU em formação com entrevistas e os trabalhos apresentados no Simpósio.

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Para ler mais:

• Revista IHU On-Line 442: Alimento e nutrição no contexto dos Objetivos do Milênio
• Revista IHU On-Line 452: Desperdício e perda de alimentos

O XV Simpósio IHU, que tematizou o alimento e a nutrição no contexto dos Objetivos do Desenvolvimento do Milênio, foi co-promovido pelo Instituto Humanitas Unisinos e Instituto Harpia Harpya. Este apoio ampliou-se com a participação de mais de uma dezena de entidades, que avaliaram o evento de forma muito positiva.

Um destaque foi a diversidade de temáticas e qualidade das discussões. A representação de pesquisadores e militantes do campo da segurança alimentar e nutricional também fez a diferença nos debates.

O Simpósio contou com aproximadamente 200 participantes e teve o condão de ampliar a temática para os públicos das mais diversas ciências, a fim de se estabelecer um diálogo transdisciplinar entre elas. Conforme Brizabel Rocha, do Instituto Harpia Harpya, o projeto de criação do XV Simpósio iniciou-se por volta de maio de 2013, com a parceria entre IHU, IHH e Consea, com a construção dos seus objetivos e a organicidade das discussões, sua transversalidade e intersetorialidade.

Outro relato de destaque foi feito por Henrique Arlindo Schuster do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional. Ele enfatizou a valorização do evento em relação à quebra dos paradigmas deste tema. Destacou que as entrevistas e material produzido pelo IHU antes, durante e depois do simpósio está subsidiando o estudo pelos conselheiros estaduais e municipais do CONSEA.

Outro ponto forte foi a Feira e Mostra que garantiu os diálogos entre os diferentes agentes e suas produções.

Por fim, uma problematização apresentada foi o número reduzido de participantes. Esta condição negativa foi ponderada positivamente pelo fato do Simpósio ter sido transmitido on-line. Isso também garantiu a produção de vídeos que estão disponíveis no sítio do IHU.

Algumas propostas de continuidade do estudo e debate sobre o tema foram apontados para a realização junto à Feira do cooperativismo que acontecerá em julho em Santa Maria. Outro espaço é a REDE SANS, que reúne agentes e pesquisadores de toda a América Latina.

Por Marilene Maia e Álvaro Klein Pereira da Silva

“Que tipo de seres nós compreendemos que somos, como viemos a nos compreender dessa
forma e com quais consequências?”

Nikolas Rose, biólogo, psicólogo e sociólogo, apresentará  no dia 22 de outubro (quarta-feira) a conferência “A biopolítica no século XXI: cidadania biológica e ética somática”. O evento faz parte da programação do XIV Simpósio Internacional IHU. Revoluções Tecnocientíficas, Culturas, Indivíduos e Sociedades, promovido pelo Instituto Humanitas Unisinos – IHU.

Seus trabalhos têm como objetivo relacionar esta questão a partir de estudos sobre o saberes da psicologia, a disseminação nos discursos e processos pelos quais a humanidade é compreendida como seres dotados de um profundo espaço interior que contém a verdade sobre nossas possibilidades, medos e desejos. Em diversos livros Rose trabalha a relação entre a compreensão da existência humana, as formas de subjetificação e as estratégias do governo.

Rose argumenta que é possível se constituir uma forma emergente de vida onde todos os seres compreendem a si mesmo através de sua constituição biológica e corporal. Nesta forma emergente, a vida acabou por se transformar em um campo de contestação e disputa política, denominada de política vital, onde novas articulações entre saber, poder e subjetividade se manifestam.

Sobre o XIV Simpósio

O XIV Simpósio Internacional IHU Revoluções Tecnocientíficas, Culturas, Indivíduos e Sociedades busca analisar o sentido, as implicações e os desafios teóricos e práticos da contemporaneidade tecnocientífica para a vida, como os impactos da tecnociência no conceito de natureza humana e os novos modos de produção sobre a vida humana e o planeta.

A programação completa pode ser conferida aqui.

A Profa. Dra. Tânia Bacelar de Araújo participou da conferência de encerramento do “XV Simpósio Internacional IHU – Alimento e Nutrição no contexto dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio”, na última quinta-feira (08/05), às 9h, na Sala Ignacio Ellacuría, IHU, com a palestra intitulada “Desenvolvimento à luz da sociobiodiversidade para superação da miséria e dos males da fome”.

“O mal-estar social e uma herança de desigualdades. Desafios a serem superados” é o título da entrevista que a professora da Universidade Federal de Pernambuco – UFPE concedeu à IHU On-Line. Para acessá-la, clique aqui.

O encerramento do evento ocorreu às 11h20min, com a apresentação e debate de Dom Mauro Morelli – INHAH e Fundação Josué de Castro, sob o tema intitulado “Atualidade do testemunho e da profecia de Josué de Castro”. 

Leia também:

• Josué de Castro e Graciliano Ramos. A desnaturalização da fome. Revista IHU On-Line, Edição nº 274.
  
• A luta contra a fome e a opção pela vida. Revista IHU On-Line, Edição nº 425.
• “Alimentação não é questão de caridade ou de assistência social”, afirma dom Morelli.

“A agricultura é uma das formas de erradicar a fome, transformando água, terra e energia em alimento”, falou o Prof. Dr. José Esquinas-Alcázar (na foto, ao centro), mestre em Horticultura e doutor em Genética pela Universidade da Califórnia, Estados Unidos, dando início à conferência intitulada “Sociobiodiversidade: A riqueza planetária para a Segurança alimentar e nutricional”, com a participação de Maria Augusta Henriques (esquerda da foto), no dia 06 de maio (terça-feira), às 9h, no Auditório Central da Unisinos.

A mesa foi coordenada pela MS Brizabel Rocha, do Instituto Harpia Harpya.

Biodiversidade

“Valorizar a produção local, a biodiversidade e o trabalho são alguns dos fatores principais de Guiné-Bissau”, garante Maria Augusta Henriques, assistente social com formação em Lisboa e uma das fundadoras da entidade ONG guineense Tiniguena, que em língua Cassanga significa “Esta terra é nossa”.

Esquinas-Alcázar finalizou afirmando que erradicar a fome é um ato possível.